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Archive pour la catégorie '◤Journées a themes'

Joyeuses Pâques

Posté : 23 avril, 2011 @ 6:16 dans ◤Journées a themes, ✿Joyeuses Pâques | 1 commentaire »

 

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Celà faisait un petit moment que je n’avais pas fait d’article perso donc voilà pour Pâques je vais vous pondre non pas un oeuf hebergeur image mais un petit article pour vous faire part d’une tradition de chez moi.

 

 

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Le « Oster Lammele » « L’agneau Pascal »

 

En Alsace en plus d’un jour Ferié (le vendredi saint, un « cadeau » qu’il nous reste de l’occupation allemande) de plus pour Pâques on a aussi le Oster lammele, un vrai régal (hein wiwi ^^)

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La Recette :

Temps total: 30 à 60 minutes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 25 minutesDifficulté: Moyenne

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Ingrédients :

- 6 Oeufs
- 200 g de sucre semoule vanillé
- 200 g de farine
- beurre pour le moule
- sucre glace

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 Préparation :

  1. Battre au fouet un oeuf entier et 5 jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse;
  2. ajouter délicatement la farine tamisée;
  3. monter en neige les 5 blancs d’oeufs qui restent en pics fermes et les incorporer doucement au mélange jaunes d’oeufs-sucre;
  4. beurrer ou huiler un moule en forme d’agneau; verser la pâte; enfourner dans un four préchauffé à 180°C. (350°F.) pendant environ 25 minutes. Piquer à l’aide d’une broche pour vérifier. Il est alors bien gonflé et doré.
  5. Éteindre le four; ouvrir la porte et laisser le biscuit refroidir doucement dans son moule durant 5 minutes.
  6. Démouler doucement car il est très fragile; saupoudrer de sucre glace et piquer un petit drapeau aux couleurs de la papauté (jaune et blanc) ou de l’Alsace (rouge et blanc).
  7. N’oubliez pas de nouer un joli ruban autour du cou de votre agneau!

Recette prise ici http://www.saveursdumonde.net

 

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Celui que Rvallou avait fait l’année derniere

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Joyeuses Fêtes à tous !!

V-Ro

 

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Blog Day 2010

Posté : 31 août, 2010 @ 10:46 dans ◤Journées a themes, ✿✿Blogday | 6 commentaires »

Blog Day 2010 dans ◤Journées a themes 100831103336133816670710

Voilà encore une année à célébrer le blog day.. un choix difficile a faire vu le nombre de magnifiques blogs que la toile nous propose..

voici la liste de mes 5 blogs il n’y a pas d’ordre

Aquaplaisir

100831103337133816670714 dans ✿✿Blogday

L’art de l’aquariophilie un plaisir pour les yeux. Il reposera l’âme de celui qui viendra s’installer devant. Et si entreprendre un tel démarrage fait peur.. Aquaplaisir est là et vous propose ses services

Nenettecreations

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De la mosaïque sous toutes les formes … réalisé dans un village forestier… peut être même des odeurs de pins  dans votre colis ^^ …..de biens beaux cadeaux à offrir

MM-Saudade

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De la peinture comme j’aime. L’émotion et la douceur passent de l’être aux toiles par l’intermédiaire du pinceaux.. Le résultat est plus que sublime

Mon ciné a moi

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Ella a toujours été une grande fan de cinéma. Depuis peu elle nous partage ce plaisir…

Construire avec phenix

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Brigitte nous raconte son combat contre les grandes sociétés avec tellement de emoticone et de emoticone sans compter les emoticone que ça mérite bien d’être monté en spectacle loll

Voilà pour cette Année 2010

http://technorati.com/tag/blogday2010

http://www.blogday.org/

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